人体解剖学教研室成立于1978年10月，1996年获广西壮族自治区重点课程，2006年获广西壮族自治区精品课程，2008年获区级实验教学示范中心，2011年获广西高校重点学科，2013年获得独立培养硕士研究生授权点，2014年开始招收硕士研究生。承担临床医学、医学影像学、预防医学、口腔医学、药学、护理学、医学检验学、信息管理等专业的本科、专科生等各个层次的《系统解剖学》《局部解剖学》《影像解剖学》《口腔解剖生理学》《正常人体结构》《人体结构与生理功能》和《医学基础》的教学任务。每学年教学总数约为6000学时。2020年《系统解剖学》获校级一流本科课程建设，《局部解剖学》获区级一流本科课程。开展的科研方向主要有体质人类学、骨密度和骨质疏松、神经解剖学、影像解剖学和肿瘤研究等。

本科室现有专任教师14人，兼职教师6人，其中，教授3人，副教授10人，讲师4人，助教3人；硕士研究生导师6人；具有博士学位1人，硕士学位10人，学士学位9人，在读博士5人，在读硕士2人；有留学经历9人。区级教学名师1人，校级教学名师4人。近年来，获得区级教学成果奖一等奖3项，二等奖1项，校级教学成果奖特等奖、二等奖各3项。国家自然科学基金课题8项，广西自然科学基金课题9项，厅级科研项目10项，区级教改课题17项。

人体解剖学教研室的师资培养以鼓励本教研室教师提升学历为主，引进高层次人才为辅，努力建设一支结构合理，学历较高和能力较强，以教学为主兼顾科研的教学型师资队伍。